طريقـة عمل خبز البرتقال والقرفة

* وجبة صحية من المخبوزات والعجائن (الخبز):

* المقادير:

3 بيضات كبيرة

3/4 كوب لبن منزوع الدسم

1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش

1/4 ملعقة صغيرة قرفة

1/4 ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملح
1 ملعقة صغيرة زبد
8 شرائح خبز توست
1 كوب شراب سكر

* الطـريقـة:

- يخفق البيض واللبن والسكر والقرفة والملح وبشر البرتقال جيداً في إناء حتى تمام الامتزاج.
- تغمس شرائح الخبز في خليط البيض على كلا الجانبين.
- يصهر الزبد في إناء فوق نار متوسطة الحرارة.
- تحمر شرائح الخبز على كلا الجانبين في الزبد المصهور من دقيقتين إلى أربعة حتى تكتسب اللون البني.
- يوضع على شرائح الخبز شراب السكر قبل تقديمه مباشرة.

* تساوى هذه الوجبة = ثمانية مقادير.

* القيمة الغذائية/ المقدار (الشريحة الواحدة):
السعرات الحرارية = 187
البروتينات = 6 جرام
الكربوهيدرات = 32 جرام
إجمالي الدهون = 4 جرام
الألياف = 0.7 جرام
الصوديوم = 297 ملجم

ti hak tefhmelha